6-escaladaCalcula tu Ingesta Diaria Recomendada (IDR), incluyendo la energía que necesitas o el índice de masa corporal (IMC). Puedes acceder a nuestra calculadora haciendo click aqui. 5-escaladaComprueba que tu dieta diria se ajusta a tus necesidades sumando los componentes de todas tus comidas. También te animamos a probar nuestras dietas de ejemplo. 4-escalada¿Qué cantidad de pasta cocinar por persona? ¿Cuantas mandarinas se consideran una ración? Resuelve tus dudas con las fotografías que encontrarás haciendo click aqui.

¿Tienes alguna duda sobre nutrición? Pregúntanosla ahora o busca la respuesta entre las preguntas frecuentes. Estaremos encantados de respondértela tan rápido como podamos.

Dieta contra la acidez estomacal

Sufro de acidez en el estómago ¿Qué debo hacer? La acidez en el estómago o Reflujo Gastroesofágico (RGE) es el proceso por el cual, parte del contenido estomacal pasa de estómago al esófago, a través del esfínter superior de éste último, llamado cardias. Es por esto, que un síntoma que suelen presentar las personas que padecen esta afección es la quemazón en la parte de posterior al esternón. Pese a que es necesario comentar que no es necesario sentir esta molestia (leer más)

Raciones de hidratos de carbono

¿Qué es una ración de carbohidratos? ¿Varían los pesos de las raciones cuando el alimento está crudo o está cocinado? Una ración de cualquier tipo de alimento, es una medida estándar a través de la cual se facilita el cálculo de raciones a ingerir en una dieta y el intercambio de raciones de alimentos del mismo grupo. En el caso de los carbohidratos, una ración se caracteriza por contener aproximadamente 50 g netos de este nutriente, sin depender de la tipología de (leer más)

Alimentos para la salud capilar

¿Qué nutrientes intervienen en el crecimiento del cabello y cuáles son los alimentos más recomendados para reducir su caída? El aumento de la caída de cabello en las épocas de transición (verano-otoño y invierno-primavera) es muy común, tanto en hombres como en mujeres. Factores como el estrés, el estado de ánimo, ciclos hormonales o la genética, son muy importante en la regeneración del cabello; pero también la alimentación. Muchos son los nutrientes que guardan una (leer más)

Dietoterapia en Diverticulosis

¿Qué puede comer una persona diagnosticada de Diverticulosis? La diverticulosis es un proceso por el cual a lo largo del tracto gastrodigestivo se forman pequeñas cavidades o "bolsas". Éstas, principalmente, se forman en la parte de colon o intestino grueso. Los motivos por las cuales estas cavidades se producen son muy diversos y no están del todo claros, pese a que si se han identificado ciertos factores, como son: los cambios o dificultades que experimentan los movimientos (leer más)

Alimentación y menstruaciones irregulares

¿Qué comer cuando la menstruación es irregular? Según varios de los estudios consultados, la menstruación irregular se caracteriza principalmente por un sangrado menstrual excesivo y prolongado, asociado a períodos de irregularidad. Asimismo, en algunos casos se pueden presenar molestias previas a la menstruación, lo que es conocido como Síndrome premenstrual. En el caso del sangrado excesivo, con esta pérdida significativa de sangre se pierde también una gran cantidad de (leer más)

Alimentos diuréticos

¿Cuáles son los alimentos más diuréticos, y qué provocan exactamente en nuetro organismo? El término diurético hace referencia a la relación entre el contenido de Potasio y de Sodio de los alimentos. Es por esto, que los alimentos se pueden clasificar como productos diuréticos (aquellos que tienen una mayor cantidad de Potasio que de Sodio), frente a los no diuréticos. Asimismo, el contenido en agua de los alimentos favorece las propiedades diuréticas de un alimento. Por (leer más)

Infusiones de canela y miel para perder peso

¿Funciona tomar infusiones de canela y miel para adelgazar? Últimamente se ha vuelto muy popular el tomar un vaso de agua caliente con media cucharadita de canela en polvo y una cucharadita de miel, media hora antes de desayunar y media hora antes de comer. Y es que, son muchos los blogs foros y vídeos divulgativos, los que recomiendan y defienden este hábito. Sin embargo, ¿qué hay de cierto en este acto? En el caso de la canela, muchos estudios han demostrado la capacidad (leer más)

Alimentación y menopausia

¿Qué alimentos o grupos de alimentos deben consumir en especial las mujeres durante la menopausia? El período del climaterio incluye tres etapas bien diferenciadas: los 2-4 años previos a la desaparición de la menstruación, el período de menopausia o desaparición total de la menstruación, y el año posterior a este proceso. No solo se debe tener en cuenta el proceso posterior a la desaparición de la menstruación, ya que para este momento seguramente se habrán producido (leer más)

Alimentos con mayor contenido de azúcar

¿Las chocolatinas son los alimentos que más azúcar tienen? Como se puede observar en la siguiente pirámide nutricional, propuesta por la Fundación Dieta Mediterránea, en su cúspide o parte más alta se encuentran los dulces, los cuales se consideran productos de consumo esporádico. Fuente: Fundación Dieta Mediterránea Las chocolatinas se clasifican dentro de este grupo de alimentos, por lo que su consumo debe ser muy puntual. Ésto se debe a su alto contenido en (leer más)

Cómo realizar una cena completa

¿Es bueno cenar piña en su jugo con yogur desnatado edulcorado? Tal y como comentamos anteriormente en una pregunta publicada, las mejores frutas para comer por la noche son aquellas con un menor contenido en azúcar. Entre éstas, se encuentra la piña, y en especial la piña enlatada en su jugo, ya que al contrario que la piña en almíbar, la piña en su jugo contiene menos azúcar. Por su parte, el yogur natural desnatado edulcorado es la mejor de las opciones de los postres (leer más)